詹姆斯·B·萨姆纳

人物介绍

1887年11月的一天，萨姆纳出生在美国马萨诸塞州一个富裕的家庭。他的父母从小培养小萨姆纳很多兴趣，尤其是打猎。在小萨姆纳能扛起枪的时候，就整天和小伙伴们四处打猎了。

萨姆纳17岁那年，发生了一件不幸的事情，是他的生活和思想产生了很大的变化。有一天，他和一些朋友去打猎，朋友的猎枪走火使他的左臂受伤了。在痛苦中醒来的萨姆纳面对着已经残缺的左臂，痛不欲生，但是萨姆纳很快意识到，不能这样消沉下去，他的人生好很长，他还要面对很多事情。萨姆纳决定，他要回到学校，尝试着用一个手做很多事情，在这个时候，他不能向命运低头。

说起来容易做起来难。由于缺少一条左臂，他的生活受到了严重的影响。比如，在滑冰的时候，由于重心问题，他经常摔倒，打网球的时候，他不能双手握拍，以至于他的速度非常慢。但这些都没有动摇萨姆纳的决心，他每天的时间安排得很满，不是锻炼，就是学习。经过很长时间，他的体魄重新健壮起来，学习也有了很大提高。这是他才意识到，人生的支柱，就是一颗坚强的心。

学术研究

20世纪20年代，萨姆纳相信酶是蛋白质 。他从1917年开始用刀豆粉为原料，分离提纯其中的脲酶（刀豆中脲酶多，易于测定）。1926年他成功地分离出一种脲酶活性很强的蛋白质。这是生物化学史上首次得到的结晶酶，也是首次直接证明酶是蛋白质，推动了酶学的发展。1937年他又得到了过氧化氢酶的结晶，还提纯了几种其他的酶。由于脲酶和其他酶的工作，他于1946年获得诺贝尔化学奖。他的著作有《生物化学教本》、《酶的化学和方法》(与G.F.萨默斯合著)、《酶-化学及其作用机制》(与K.迈尔巴克共同主编)等，后两种已被译成俄文等其他文字。