患者，女，70岁。拟行膝关节置换术，无磺胺类药过敏史，皮试结果呈阴性。体征和实验室检查：低热、无感染。空腹血糖4．6mmol／L，血常规白细胞计数6．0×10⁹／L。手术医师处方抗菌药物预防感染。

I类清洁手术切口预防性应用抗菌药物的比例不得超出手术病例总数的( )。