某女，53岁。症见脘腹胀满、嗳腐吞酸、不欲饮食。医师诊断为食积停滞，处以保和丸(水丸)。该水丸的处方组成：焦山楂300g、六神曲(炒)100g、半夏(制)100g、茯苓100g、陈皮50g、连翘50g、炒菜菔子50g、炒麦芽50g。制法：以上八味，粉碎成细粉，过筛，混匀，用水泛丸，干燥，即得。

关于处方中焦山楂炮制作用的说法，正确的是